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      你真的會“用”紫砂壺么?
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      一頭大象-普洱茶

      你真的會“用”紫砂壺么?

      一件器物,原本是物

      但因被人潤養(yǎng)的久了

      能與主人的氣質(zhì)更好的相容

      也就有了靈氣

      而紫砂壺就是這樣的一種器物

      作為風(fēng)靡大江南北的主泡器

      紫砂壺的好六個字就能說的明了

      上手快,好養(yǎng)活

      01

      上手快

      初入茶江湖的小白,用它泡茶,也都能做到色香味俱佳的效果。

      02

      好養(yǎng)活

      則表現(xiàn)在隨著主人日日的把玩會有明顯的變化,變得成熟,變得越來越“新”。

      可你,真的會“用”么?

      在談用之前,我們先聊一聊紫砂。

      市面上常見的紫砂大致可分為:紫泥、朱泥、段泥三大類。

      雖然紫砂具有保溫與透氣兩種相斥的屬性,但不同種類的紫砂透氣性其實并不相同,段泥的透氣性最好,其次是紫泥,最后是朱泥。

      因為紫砂具有獨特的“雙氣孔結(jié)構(gòu)”

      使得不少玩壺的朋友都開始講究起來了

      “一壺侍一茶”的說法屢見不鮮

      以至于剛?cè)肴Φ呐笥褜Υ朔顬榻?jīng)典

      六大茶類各不相同

      若將每一類茶的茶性

      每一類紫砂匹配起來

      必然能較大程度上發(fā)揮兩者的優(yōu)點

      那么,什么泥料配什么茶呢?

      “紫泥” 紅茶、黑茶、熟普

      紫泥胎輕質(zhì)松,氣孔較大,透氣性好,能使外界空氣和壺內(nèi)茶湯有更好的呼吸交融,親茶性佳,有點中庸的意思。

      “朱泥” 紅茶、烏龍茶

      紅泥密度大,透氣性略遜一些(但是不代表不透氣),吸味較少,成品是極接近瓷器的一款紫砂,對揚香很有作用。

      “段泥” 綠茶、白茶、生普

      紫砂中結(jié)構(gòu)最松,氣孔最大的非段泥莫屬,其透氣性最佳,適宜沖泡發(fā)酵程度較輕的茶,沖泡的茶湯順和平適,對泡茶技巧要求不高,比較適合生手使用。

      來源:茶頻道

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